バレンタインおすすめメニュー・商品
GINZA SIXでは、一流の作り手が手掛ける上質なバレンタイン限定のスイーツやグルメ、特別メニューを展開します。カラフルで繊細なデザインが心をくすぐるアートなスイーツや、自分へのご褒美にも購入したくなるプレミアムなギフトボックス、大切な方との時間をお楽しみいただけるイートイン限定メニューなど、華やかなバレンタイン商品を多数揃え、特別な時間を演出します。
アートなスイーツ
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板チョコレートロリポップ
まるで板チョコのようなキャンディがカラフルなカラー展開で登場。パパブブレならではの「ラズベリー」「オレンジ」「バナナ」「いちご」「ミント」のフレーバーをお楽しみください。
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クールショコラ
ビターチョコレートのパウンドと濃厚なチョコレートムースを2層にし、ドライ木苺の甘酸っぱさをアクセントにしました。
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バレンタインショコラ
定番人気商品のショコラオランジェをバレンタイン用にハート型で焼き上げ、ミルクチョコレートでコーティングをしました。
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恋するチョコレート ショコラバウムクーヘン（ルビー）
生地やクリームにルビーチョコレートを使用。鮮やかな見た目と甘さ、酸味のバランスにこだわりました。
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薔薇とラズベリーのコッパ
ラズベリーと薔薇のクリーム、ヨーグルトソルベ、フレッシュラズベリーに、薔薇のクランブルなど、グラスの中に薔薇とラズベリーで淡く美しいピンク色の世界を創り上げ、甘酸っぱい初恋を表現しました。
ギフトボックス（詰め合わせ）
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Bicerinバレンタインアソート
Bicerin本店のあるトリノはヨーロッパのチョコレート発祥の地。最高級のヘーゼルナッツペーストを練り混み口どけ優しく風味豊かに仕上げたジャンドゥイヤチョコレートは、Bicerinのシグネチャーアイテムです。ハートのチョコレートとセットでご用意しました。
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カヌレ ギフトボックス
外はカリッ、中はしっとり食感の、ラム酒の香るカヌレにバレンタイン限定で「プレーン」「抹茶」「アールグレイ」「チョコレート」の4種のフレーバーを纏わせました。
GINZA SIX 限定 -
奏
春夏秋冬の季節の移り変わりを、フルーツをベースに表現したチョコレートです。それぞれのフルーツの特徴に合った素材やチョコレートを組み合わせ、立体的で奥深い味わいに仕上げました。ひと箱で奏でる、4重奏の調和（ハーモニー）をご堪能ください。
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プティクール
一口サイズのしっとりとしたチョコレートパウンドケーキ生地の中に、クルミの食感とクランベリーの甘酸っぱさを加え、金、銀粉で華やかに仕上げました。
和素材スイーツ
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梢（こずえ）詰合せ
京都の素材である「京麸」に、お茶やお酒の時間が楽しくなるチョコレートをコーティングした甘さ控えめな大人のお菓子です。「梢」は、たくさんの小さな枝先をイメージしました。ココア、紅茶、抹茶の3種類の味が木箱に入ったバレンタイン期間限定の詰合せです。
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きな粉ダックワーズ 4個入
アーモンドの風味豊かなサクッとしたダックワーズ生地で特製のきな粉クリームをサンドした美味しさです。版画家・西脇光重氏によるオリジナルパッケージでバレンタインらしい可愛いデザインになっています。
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濃茶を楽しむチョコレート
「生ちゃこれーと[抹茶]」「濃いめの抹茶チョコレート」を凌ぐ、当店で最高品質の抹茶チョコレート。まるで濃茶を飲んでいるかのような濃厚で豊かな抹茶の旨み、香り。茶商だからこそ作れるチョコレートをお楽しみください。
バレンタイングルメ
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ル・プティ・カロン
キュートなボックス付でギフトにもぴったりな、カロン・セギュールの稀少サードラベル。年間60,000本しか生産されないという貴重な赤ワインです。
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不知火のチョコレート
フリーズドライに加工した国産の不知火にホワイトチョコレートを染み込ませました。不知火の酸味と爽やかな香りにホワイトチョコレートが合い、ついつい後引く美味しさです。
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チョコレートプリン
アメリカ産のチョコレートシロップをたっぷりと使い、ほんのりとアクセントにココナッツピューレを使用。香り豊かにするためにスイスのフェルクリン社の高級ココアパウダーを使った、チョコレートをしっかりと感じられるプリンです。神奈川県限定商品をバレンタイン限定で販売します。
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ジャンドゥーヤ生チョコレート
イタリア・ピエモンテで作られているヘーゼルナッツプラリネペーストをふんだんに使った生チョコレート。キャラメリゼしたヘーゼルナッツがアクセントのヨーロッパの厳選された最上級のヘーゼルナッツ。ペーストの豊かな風味と旨味、カリカリとしたプラリネの食感と生チョコレートとの相性が抜群です。チョコレートもベルギー、ベルコラーデ社のチョコを使用し、ペーストと合うように生クリームを多く使い柔らかく仕上げています。飾りには煎ったヘーゼルナッツを使用。
GINZA SIX 限定 -
スティックパウンド 12個入
ミルクとビターチョコレートを使用した、濃厚で口の中でとろける極上のパウンドケーキです。
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Mini Cookie Gift Tin（バレンタイン限定デザイン）
大人気のミニクッキーギフト缶にバレンタイン限定デザイン缶が登場。焼きたて濃厚チョコクッキーの中から「ミルクチョコレート」「ダブルチョコレート」など、お好きなフレーバーを6枚お選びいただけます。
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恋するチョコレート ミルフィーユアソート 3個入
白い恋人をアレンジしたホワイトチョコレート、ミルクチョコレートにパイを重ね、それぞれチョコレートでコーティングしました。「ホワイト」「ミルク」「ルビー」の3種のミルフィーユをお楽しみください。
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フロランタン ノワール
花の女神フローラの世界観を感じさせる、極限まで薄く際立たせた花びらのようなアーモンドを折り重ねて仕上げた「フロランタン ノワール」は、香りとともに濃厚な味を楽しむことができます。アーモンドの香ばしさと、上質なチョコレートの甘さと苦みのバランスが絶妙な一品です。
GINZA SIX 限定
※本商品に関するお問い合わせは〈パティスリー部門：03-3569-0663〉へお願いいたします。 -
Valentine＆Whitedayアフタヌーンティーセット
人気の苺のミルフィーユのハーフサイズとTWGの紅茶をはじめ、ルビーチョコレートのホットショコラドリンクと旬の苺をふんだんに使ったスイーツが楽しめるValentine＆Whitedayに相応しいアフタヌーンティーセットです。
GINZA SIX 限定
※写真はイメージです
※価格は全て税抜です。店舗により別途サービス料が発生いたします。
※予約期間・販売期間・販売数量等は店舗により異なります。詳細は各店舗にお問い合わせください。
※記載情報は2020年11月12日時点の情報です。
※新型コロナウイルス感染拡大の影響により、内容が予告なく変更・中止になる場合がございます。