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銀座大食堂ギンザダイショクドウ

  • ジャンル フルーツパーラー,洋食,和食,焼鳥,すき焼き,牛しゃぶ,創作中華,鮨,鰻,天ぷら,ステーキ,鉄板焼き
  • 価格の目安 ランチ・ディナー¥1,500¥15,000
  • 一度食べるとやみつきになる濃厚な味わい『比内地鶏の親子丼』

  • 香ばしさとコクのあるタレが食欲をそそる『鰻重』

  • 様々なジャンルで極上の味をひとつの席で堪能できるのが醍醐味

  • 旬のフルーツをふんだんにお楽しみいただけるメニューがラインアップするフルーツパーラー

  • 名物の『大海老フライ』

  • 銀座の街を背景にテラス席のゆったりソファーで2人の時間を満喫

  • ビジネスシーンにも使える趣きある個室やラウンジのような空間

  • 日常を忘れてリラックスした時間を過ごせる都会のオアシス

  • 様々なジャンルの料理が楽しめる大食堂

  • お客様を笑顔に。スタッフも笑顔で明るいムードを演出

  • シックなムードで大人女子会。食後のお楽しみ、スイーツも充実

  • スタイリッシュなダイニングスペース

  • 友人との語らいに、時間を忘れてくつろげる雰囲気

様々なジャンルの銘店が軒を連ねるのれん街&銀座の街を一望できるテラス席

世界中から集まる人々の活気、そして、古き良き佇まいとモダンさが融合する街「銀座」ならではの空間に、日本の「食」「文化」「エンタテインメント」が一堂に会する「銀座大食堂」。

330坪の大ホールには、洋食、鮨、鰻、天ぷら、すき焼き、牛しゃぶ、地鶏料理、神戸牛ステーキ、創作中華など選りすぐりの7つの銘店が軒を連ねる「のれん街」や、果実店「フタバフルーツパーラー」とコラボレーションし、旬の果物をふんだんに使ったパフェやフレンチトースト、軽食に加え、フルーツカクテルやフルーツ焼酎もご用意する「フタバフルーツパーラー銀座本店」、ゆっくりとくつろげる店内と銀座の街を臨む約40mのロングテラスで各店の定食・丼・御膳・つまみ・デザートなどをお好きなスタイルで楽しむことができる「銀座モダンテラス」などの全9店舗が揃います。

また、店舗内にあるダイニングゾーンや銀座の街を一望する40mのテラス席では、それぞれの銘店のアラカルトメニューやスイーツもお楽しみいただけます。

Ginza is known for a vibrancy that attracts visitors from around the world and as a town that fuses the best of the old with modern elements. As a distinctly Ginza-like space, the Ginza Grand Premium Food Hall incorporates Japanese food, culture, and entertainment, all under one roof.

Measuring about 1,090 square meters, the hall houses ten premium stores: a line of seven stores from around Japan specializing in one or more of sushi, eel, tempura, sukiyaki, beef shabu-shabu, yakitori, Kobe beef steak, Hokkaido seafood, and Chinese cuisine, all served counter style; a luxurious Spanish seafood bar serving high-profile “creative cuisine” designed by creative chef Chikara Yamada that incorporates the style of a traditional Japanese tea ceremony; a restaurant serving new-wave Western cuisine that draws on the sensibilities of Japanese cuisine as interpreted by Kunio Tokuoka, Kyoto-based chef and star of the Japanese culinary world, where patrons can enjoy the finest teas.

In addition, in the dining zone of the Food Hall and along a 40-meter terrace overlooking the streets of Ginza, diners can enjoy the a la carte menus of each specialty store as well as a selection of sweets.

これだけは食べてほしいベスト3

Best1

香ばしさとコクのあるタレが食欲をそそる『鰻重』

愛知県産の国産鰻を香ばしく焼き上げ、九州産赤酒を使ったコクのあるタレで丁寧に仕上げた人気の一品。ふんわりと柔らかく、ジューシーな鰻は食べる者を魅了してやみません。

Best2

一度食べるとやみつきになる濃厚な味わい『比内地鶏の親子丼』

お店から

銀座の街を背景にテラス席のゆったりソファーで2人の時間を満喫

デートには和食を中心とした様々な料理をいただける【銀座モダンテラス】がおすすめ。ソファー席やテラス席、カウンター席など様々な席があり、ニーズに合わせて楽しめます。

料理人 / 秋山 響(店長)

専門ジャンル:サービス

1981年、神奈川県生まれ。大学進学後、初めてカフェのアルバイトを経験。それが、現在勤める【銀座大食堂】をプロデュースするカフェ・カンパニー株式会社の店だった。それ以来、アルバイトから社員になり今に至る。経験した業態はカフェだけではなく居酒屋、食堂、レストランなど多岐に渡り「CAFE」=「Community Access For Everyone」という理念を胸に、お客様がワクワクするようなコミュニティ創り・お店創りを目指している。

基本情報


フロア
6F

カテゴリー
フルーツパーラー, 洋食, 和食, 焼鳥, すき焼き, 牛しゃぶ, 創作中華, 鮨, 鰻, 天ぷら, ステーキ, 鉄板焼き

営業時間
11:00 - 23:00 
※専門店カウンター 11:00 - 14:00 / 17:00 - 23:00 (LO: 21:30)
※フタバフルーツパーラー 銀座本店 / 銀座モダンテラス 11:00 - 23:00 (フードLO: 22:00 / ドリンクLO: 22:30)

価格の目安
ランチ・ディナー¥1,500¥15,000

座席数
約380(専門店 カウンター約10席×7店舗、フルーツパーラーカウンター約70席、レストラン約170席、テラス約70席)

予約
各店舗へお問合わせください

予約受付
各店舗へお問合わせください

サービス
禁煙

施設サービス


ポイントプログラム
対象

駐車場サービス
対象

連絡先


電話番号
0570-001-432 ※ナビダイヤルにて各店舗へおつなぎいたします

ウェブサイト
http://ginzagrand.jp

備考


専門店カウンターはコースメニューあり(昼・夜)
銀座モダンテラスは専門店のアラカルトメニュー提供あり
ヒトサラページ開設中:https://hitosara.com/0004027816/

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