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Minimal -Bean to Bar Chocolate-ミニマル -ビーントゥーバーチョコレート-

【期間限定】1月30日(火) ~ 3月4日(日)
世界中のカカオ農園に直接足を運び、品質の良いカカオ豆を選び仕入れ、自社工房でカカオ豆から板チョコレートができるまでの全工程(選別・焙煎・摩砕・調合・成形)を管理し製造する“Bean to Bar Chocolate”専門店です。カカオ豆の個性を活かし、豆本来の味わいや香り豊かな“Bean to Bar Chocolate”をお楽しみください。

we are “bean to Bar Coholate” specialty brand where we hand-select the finest high-quality cacao from around the world by visiting cacao farms ourselves and undertake the whole process of chocolate making (sifting, roasting, cracking, and winnowing, blending, and molding) from cacao beans to chocolate bars in our factory.

基本情報


フロア
B2F

カテゴリー
フーズ

営業時間
10:30 - 20:30

施設サービス


ポイントプログラム
対象外

駐車場サービス
対象外

免税サービス

連絡先


電話番号
070-3327-0183

ウェブサイト
https://mini-mal.tokyo/

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