春限定のクッキーボックスがリニューアルして登場します。

菊花とはちみつをつかった黄色いお花のサブレを中心に、彩り豊かな春の森をイメージした焼き菓子をラインナップ。
いちご、菊花、春山椒、ヨモギなどの春を感じる森の食材をつかった12種類の焼き菓子を、四季の移ろいを感じさせるオーロラカラーの缶に詰め合わせました。

とくに注目いただきたいのが「クロモジグラン」。黒文字とどんぐりのクッキーです。
定番人気のどんぐりクッキーに、香木でもある黒文字の木の粉末を合わせることでほろほろとした食感はそのままに、香りからも森を感じる焼き菓子に仕立てています。

春を繊細に表現したクッキー缶は、新しい門出の季節である春のお祝いの品としてもおすすめです。
森の恵みと春の食材が織りなす、季節限定の味わいをぜひお楽しみくださいませ。

■商品概要■
【販売日】2024年3月16日(土)～5月28日(火)　土曜、日曜、月曜、火曜限定販売
※5月4日(土・祝)～5月14日(火)の期間を除く
価格：4,320円(税込)
サイズ：150×150×45(mm)

【パティスリーGIN NO MORIとは】
四季折々の美しい色彩、豊かな香りを放つ木々や草花。
そして一粒として同じものがない木の実や果実たち。数えきれない命を育む森はどこまでも奥深く、魅力に溢れた場所です。
森の素材をじっくり吟味し、自然そのままの美しさの無限の可能性を追及したい。
私たちはそんな思いで、一つ一つ心を込めて丁寧に、お菓子作りをしています。
お店にはクッキー缶をはじめ、パウンドケーキやコンフィチュールなど、森の恵みをふんだんに使ったお菓子が並んでいます。
ほんのひととき、慌ただしい日常を忘れて自然の美味しさに癒されていただけるよう、「森のおすそわけ」を用意してお待ちしています。