涼を楽しむ!“ひんやりスイーツ”&フルーツを使った“さっぱりスイーツ”
Food
MERCER bis GINZA (B2F)
プレミアムシフォンケーキ 完熟マスクメロン
2,800円/Lサイズ 5,800円国産のマスクメロンをふんだんにトッピングした華やかで贅沢なシフォンケーキ。メロン風味にアレンジしたふわもち食感の生地に、メロンピューレを使用したフルーティーなソースを合わせました。すっきりとした後味が特徴の高品質な生クリームを使用し、メロンの甘さがより際立つように仕上げています。
恵那栗工房 良平堂 (B2F)
レモン大福
各224円レモン大福は、柔らかい餅生地にレモン風味のあんを包んだ和菓子です。餅のもちもちとした食感と、レモンの爽やかな酸味が絶妙に調和しています。中にレモンピールが入っているので、香り高く、さっぱりとした後味が楽しめます。暑い季節にぴったりの新感覚の大福です。
涼を楽しむ!“ひんやりスイーツ”&フルーツを使った“さっぱりスイーツ”情報はこちら→「夏のおいしい GINZA SIX 2024」