Autumn「マッシュルーム プラネット」 Mushroom Planet.
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きのこは生態系の中の「分解者」の役割を持ちますが、きのこに分解能力が生まれたのは約2億9千万年前と推定され、そこから植物の死骸の分解が安定し動植物が共生する生態系が生まれたそうです。
菌根菌が、植物が水や無機養分を吸収するのを促しているように、地中で多様な化学物質を操って栄養循環を作り出し、周囲の動植物を巧みにコントロールしているきのこ。最新の研究では、「きのこの胞子が上空で氷結して雲を作り“雨”を降らせている」可能性が明らかになってきたことも知りました。
研究者が「地球は “マッシュルームプラネット”といえるかもしれない」と語るほど、きのこは想像以上に地球上の壮大な生命を支えているようです。
きのこは、「菌活」における菌食材として、中でも腸活に役立つ食物繊維や、眠活や肌活に役立つビタミン・ミネラルなどの栄養素を多く含むことから注目されていますが、人は何故かフードとしてだけでなく、きのこの魅惑的な容姿にも惹きつけられます。
それはもしかしたら私達の体内の菌が、きのこの持つ「生命をほぐして循環させる目に見えない力」の恩恵にあずかれるように、きのこへの関心を促しているのかもしれません。
もしもきのこが、現代を生きる私たちの社会環境をも回復してくれるとしたら、管理された時間からのストレスや悲しい記憶を解きほぐし、生きやすくしてくれるかもしれません。そんな妄想から生まれたウィンドウです。きのこに守られている私達の生命を慈しむ秋を。
アートディレクター
佐藤寧子
Mushrooms play the role of “decomposers” in the ecosystem, and it is estimated that the decomposing ability of mushrooms was born about 290 million years ago, from which the decomposition of plant carcasses stabilized and an ecosystem in which plants and animals coexisted was born.
Just as mycorrhizal fungi encourage plants to absorb water and inorganic nutrients, fungi manipulate diverse chemicals underground to create nutrient cycles and skillfully control surrounding plants and animals. In recent research, we have learned that mushroom spores may be icing up the sky, creating clouds and making it “rain”.
Mushrooms seem to support life on Earth in more spectacular ways than we can imagine, with researchers saying that Earth could be called a “mushroom planet.
Mushrooms are attracting attention as an ingredient in “an activity that actively combines beneficial bacteria and their nutritional sources,” as well as for their high content of fiber, which aids in digestion, and vitamins and minerals, which help maintain healthy sleep and skin, but for some reason, people are attracted to mushrooms not only as a food, but also for their fascinating appearance.
Perhaps it is the mushrooms in our bodies that spark our interest in mushrooms, so that we can benefit from their “invisible power to relax and circulate life”.
If mushrooms could also restore our social environment in this modern age, they could help us relax from the stress and sad memories of controlled time and make life easier. This window was born out of such a fantasy. Have a fall in the loving care of our life, protected by the mushrooms.
フロア: B2F
開催場所: ショーウィンドウ
開催期間: 2024.09.07- 2024.11.07
2024.09.09 UP