L'atelier de oto ラトリエ・ド・オト

クラシックに華やぎを。細やかな手仕事とガストロノミーのエッセンスが響きわたるネオビストロ。
料理人コンペティションRED U-35受賞シェフがクラシカルな料理を華やかに昇華。シェフの地元や世界での体験を一皿一皿に抽出しながら、細かなパーツまで手作りし、ライブ感あふれる演出も施します。ランチはサラダビュッフェもご用意。ワインは豊富な品揃えを誇ります。店名のL‘atelierは「工房」otoは「音」。洗練された空間の中、多様なクリエーションと豊かなさんざめきをお愉しみください。

The award-winning chef of the RED U-35 Chef Competition sublimates classic dishes with flair. The chef's experience in Japan and abroad is utilized to create a live atmosphere with each dish prepared by hand down to the smallest detail. A salad buffet is also available for lunch. The wine selection is the best in GINZA SIX. The name “L'atelier” means “workshop” and “OTO” means “sound. Please enjoy a variety of creative cuisine and rich sounds in a sophisticated space.