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EMIT FISHBARエミット フィッシュバー

  • 価格の目安 ランチ¥1,500¥2,500、 ディナー¥4,500¥5,500

お店から

国産食材にこだわっている

海洋深層水で浄化。安全、安心、美味の3拍子揃った生牡蠣です

富山県入善町の自社工場で特許を取得した海洋深層水で浄化される「生牡蠣」は安全、安心、美味。厚生労働省よりも厳しく設定された基準をクリアした牡蠣のみを提供するこだわりを守り抜いています。

デートにおすすめ

大人のムードでまったりと過ごせるオイスターバー

白と黒のコントラストが生み出す洗練されたムードに包まれた店内は、落ち着いて談笑しながら食事をしたい大人のデートに最適。2人でシェアできるペアメニューもあります。

オシャレな雰囲気

優しい照明と銀座の賑わいをほどよく感じるオシャレな空間

白を基調にした店内は、落ち着きと同時に華やぎを醸し出し、牡蠣をゆったりと楽しめます。心地よさを感じるフレンドリーな接客を心掛けています。気軽にカジュアルなシーンでもお使い下さい。

女子会におすすめ

牡蠣好きな友人との女子会やデート、歓送迎会などに

牡蠣好きな友人との女子会やデート、歓送迎会などに。生牡蠣はもちろん、鮮魚のカルパッチョ、シーフードを使った創作料理を大勢で取り分けて食べるのもおすすめです。

ワインにこだわっている

スペインのトレス社によるオリジナルワイン「CACCCI」

牡蠣に合わせてつくられた「CACCCI」がシャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、ピノ・ノワールと4種類のご用意がございます。フランスのラブレロア社製シャブリもおすすめ。

料理・お店の雰囲気

  • 黒と白を基調としたスタイリッシュな外観

  • 和やかなムードのダイニングフロア

  • ベンチシートなので、お買い物帰りの荷物も楽々

  • いろいろな調理法で牡蠣を堪能

  • 目でも楽しめる可愛らしい盛り付けも魅力

  • 全国の産地から届く、その時期に美味しい牡蠣を丁寧に調理